槓子頭

話說今天買了四海遊龍的牛肉湯(NT.40，有肉喔)

配上硬到可以砸死人的槓子頭當晚餐
整個覺得很幸福
>////<

槓子頭是一種很硬的北方乾糧，硬到扔在地上會吭隆一聲..

大小不一定，但通常都不會超過巴掌大啦
我吃習慣法國麵包的堅硬下顎沒辦法直接咬開槓子頭呢，硬要咬大概牙會崩斷幾根（笑），但是我很喜歡拿一顆槓子頭像狗玩骨頭一樣啃著，越咬越有麵粉香

在網路上查資料，很不可思議的是，槓子頭好像退休的山東老兵都會做，價格從10-20元不等，想嘗試的人建議先拿牛肉湯或羊肉湯泡著吃，如果不嫌奇怪的話，牛奶也可以拿來泡......牛奶可以泡任何東西喔（笑）

不過就我而言，還是比較喜歡解牙齒癢，咬完一個就很止癢了>///<

另外~我這麼喜歡算熱量的人，當然也無法避免的跑去找槓子頭的熱量，因為幾乎都是澱粉，所以一個直徑7公分左右的槓子頭熱量約200大卡，熱衷減肥又喜歡吃槓子頭的朋友們小心囉，不要很涮嘴就一個接一個...

題外話，我覺得我真的很像北方人，什麼山東老麵阿、山東大饅頭（啥都不加沒味道那種）、槓子頭阿、蔥餅阿我都愛的要死，飯的話能不吃就不吃...
身材也很像（大笑），不運動就長得又高又大隻= =